梅田のウェディング会場で期間限定の美食ブッフェ
大阪・梅田のマルビル４階にある「セントアクアチャペル梅田」でじゃ、12月の特定日に「プレミアムイルミネーションブッフェ」を開催する。ふだんは利用できないウェディング会場を一般開放し、プレミアムな空間でプレミアムな料理とシェフのパフォーマンスが楽しめる。クリスマスカラーである赤を基調とした華やかな空間をイルミネーションが彩る。
お楽しみはシェフが目の前でカットする「黄金のローストビーフ」。調味料の配合比率や加熱温度にまでこだわった、肉汁したたるローストビーフはクリスマスにぴったりのご馳走だ。さらに燻製塩や墨塩など６種類の塩で食べる天ぷらも揚げたてが食べられる。
このほか前菜からデザートまで約20種類のブッフェが楽しめる。価格は１名6000円(税・サ込み)で最大３時間食べ放題プラス飲み放題。